- Noneأداري سابق - نعتز به ونفتخر
- بلدي :
عدد الرسائل : 2473
المهنة / : ......
مستوى العضو التعليمي / المؤهل التعليمي : عن طريق الملف الشخصي
السٌّمعَة : 0
نقاط : 12809
تاريخ التسجيل : 28/12/2006
كرات البسكويت بالجبنة
الأربعاء 12 مارس - 9:34
بسم الله الرحمن الحيم
__________________
__________________
المقادير
--------
2 باكو كبير , أو 4 باكو صغير بسكويت مملح أو ما يعادل (200 جرام )
400 جرام تقريبا جبنه غير مملحة او لبنة أو جبنة فيلادلفيا
3ملعقة كبيرة من كل من الآتي :
زيتون أسود مقطع
جزر مفروم
بقدونس مفروم
لانشون مقطع قطع صغيرة
وممن أيضا استعمال فلفل أخضر وزيتون أخضر حسب الرغبة
الطريقة
--------
يكسر البسكويت
يعجن بالجبنة
يقسم الى 4 أقسام ويخلط كل قسم بالحشو المختار
[size=21]يشكل على هيئة كور صغيرة وللتزين تدحرج على السمسم او ما تبقى من الجزر المفروم او تترك كما هي
--------
2 باكو كبير , أو 4 باكو صغير بسكويت مملح أو ما يعادل (200 جرام )
400 جرام تقريبا جبنه غير مملحة او لبنة أو جبنة فيلادلفيا
3ملعقة كبيرة من كل من الآتي :
زيتون أسود مقطع
جزر مفروم
بقدونس مفروم
لانشون مقطع قطع صغيرة
وممن أيضا استعمال فلفل أخضر وزيتون أخضر حسب الرغبة
الطريقة
--------
يكسر البسكويت
يعجن بالجبنة
يقسم الى 4 أقسام ويخلط كل قسم بالحشو المختار
[size=21]يشكل على هيئة كور صغيرة وللتزين تدحرج على السمسم او ما تبقى من الجزر المفروم او تترك كما هي
توضع في ورق بليسه حجم صغير وتقدم
[/size]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى